Sopa de miso

Soy Ayako. Receta de sopa de miso.

Sopa de Miso simple. Ingredientes: para 2 personas
・Miso ( mezcla espesa)
・Tofu : medio paquete
・algas : una cucharada de algas
・cebolla tierna ( cebolla verde) : 5cm

Preparacion:
Hay que hervir dos tazas de agua.
Despues cortar el tofu y la cebolla tierna
Luego poner fofu, cebolla tierna y alga

Y finalmente fundir miso pasto

MISO es pasta tradicional Japonesa producida por la fermentacion de soja con sal y levadura, “koji”