Philly Cheesesteak: un bocadillo de carne y queso, tipico de Filadelfia -Sonia Tavani Ingredientes: -1 panecillo -2 filetes de carne -queso -1 cebolla media (opcional) -un pincho de sal Preparación: Primero hay que cortar la cebolla y los filetes muy finos. Después freír la cebolla hasta dorarla y entonces añadir la carne y la sal. Luego cortar el panecillo horizontal y meter la mezcla de carne y cebolla dentro. Finalmente poner el queso encima de la carne. Hay que esperar hasta que el queso esté fundido antes servir el bocadillo.
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