Ingredientes:
3 tomates
2 huevos
Sal
Aceite de oliva
Vino de arroz (condimento chino)
Agua
Tiempo: 7 minutos
Preparación:
Para hacer una buena sopa caliente, primero hay que cortar los tomates, después batir los huevos y luego poner el agua y los tomates al fuego durante 5 minutos. Finalmente añadir los huevos, un poco de vino de arroz y mezclarlo todo. Hay que esperar 2 minutos y servir.
Wei Zhang
China
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