viernes, 1 de febrero de 2013

Espaguetis a la Boloñesa

Ingredientes de dos personas:
60 g de espaguetis
3 tomates medianos
Media cebolla
Carne picada
Queso rallado / dos cucharadas de aceite oliva
Sal /Perejil / Un diente de ajo/Pimentón/Pimienta
Un poco de picante.


Preparación de la salsa:
Primero hay que poner cebolla, un poco de sal, aceite oliva, perejil, ajo, pimentón, pimienta y un poco de picante.
Después de un minuto hay que añadir el tomate rallada y después de cinco minuto también añadir la carne picada.
Y luego hay que dejar todo diez minutos a fuego lento.
Al final hay que colocar los espaguetis sobre un plato y volcar la salsa sobre la pasta y el queso rallado encima del todo.

Esta comida es muy rica.

Buen provecho

Khadija Ezzaher de Marruecos.

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