Alubias y queso en tostadas

(Plato de Gales/Inglaterra)

Ingredientes:
Pan
Queso (chedar)
Alubias (en salsa de tomate)
Mantequilla

Para hacer un buen plato de alubias y queso en tostadas, primero hay que partir rodajas de pan y tostarlas. Guisar las alubias, después hay que poner la mantequilla y el queso sobre las tostadas y poner en el horno para gratinar. Finalmente hay que poner las alubias sobre la tostada con queso. 

Que aproveche!

Jennie Clarke, de Gales